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Homme de convictions, Thierry Decoster s’est lancé il y a une quinzaine d’années dans un pari fou : construire, sur une ferme en ruines, un lieu dédié à l’agriculture biologique. Que ce soit en magasin ou lors d’animations, les maîtres mots de l’enseigne restent la pédagogie et l’envie de partager.
Commerce
A Sainte-Catherine, Régis Florin dirige "Le Pré Fleuri", un établissement prestigieux qui accueille réceptions familiales et événements d’entreprise. Depuis 80 ans, ce lieu unique aux portes d’Arras a la volonté de toujours satisfaire les clients tout en essayant d’être le plus performant possible.
La boutique de lingerie «Rêve de soie» installée à Souchez a ouvert ses portes depuis quasiment une année. Lors de la dernière élection de Miss Liévin, l’entreprise s’est offert une belle visibilité en devenant sponsor et en fournissant l’ensemble des maillots de bain du défilé.
Prévenir et lutter plus efficacement contre toute forme de délinquance et sécuriser les espaces commerciaux est l’objectif de trois conventions-cadres signées en préfecture de Lille.
Lors de la visite, Alain Griset (au premier plan), président de la Chambre régionale de métiers et de l’artisanat, et Christophe Pilch (4e en partant de la gauche) échangent avec les apprentis. Christophe Pilch, vice-président à l’apprentissage du Conseil régional, et Alain Griset, président de la…
Depuis qu’il a 14 ans, Thomas Podevin collectionne les vinyles, à commencer par ceux de ses parents. Son truc : trouver les bons mixes entre les différents morceaux. Il commence même en association avec la musique électro à la fin des années 1990, mais, sachant «qu’on a beaucoup de mal à en vivre»,…
De gauche à droite : Philippe Classeau, enseignant en génie alimentaire, Henry-Louis Bourgois, directeur du site de Le Quesnoy, Ludivine Carré, responsable de l’unité de fabrication du lycée, Stéphane Dubois, directeur de l’exploitation agricole du lycée. Au lycée agricole du Quesnoy, dans…
Les nouveaux animaux de compagnie, un sujet qui passionne Thomas Vanhouttenghem et Hélène Blanquart. Le couple possède plusieurs spécimens, tels qu’un élaphe, des pogonas ou encore une grenouille pacman. Ainsi, l’idée de monter une entreprise en lien avec les reptiles et batraciens a fait rapidemen…
Tintement de verres, casseroles qui claquent sur les feux, légumes qui sautent dans les poêles chaudes, odeurs des bons plats faits maison… Jérémy François a grandi dans l’univers de la restauration. Propriétaire de plusieurs établissements sur Lille et ses environs, son père lui a transmis l’amour…
Corinne Dervaux, qui a été pendant longtemps une figure incontournable de la restauration béthunoise, a décidé de s’installer à Gonnehem. L’univers de la restauration, Corinne Dervaux est tombée dedans dès l’enfance. Ses parents lui ont transmis le virus et elle a été pendant une décennie la…